воскресенье, 3 января 2016 г.

Сырное печенье

Не помню уже у кого нашла рецепт этого невероятного сырного печенья, но спасибо автору огромное! Быстро, легко, очень вкусно!


Ингредиенты:
  • 250 гр муки
  • 200 гр любого твердого сыра
  • 50 гр пармезана. Если нет, заменяем обычным сыром
  • 200 гр сливочного масла
  • 1 яйцо

Смешать муку и холодное рубленое сливочное масло, затем добавляем тертый сыр, яйцо. Образовать шар, завернуть в пленку и на полчаса в холодильник.
Затем раскатываем тесто, формы придавайте по своему усмотрению и на 10-12 минут в духовку при 200℃, предварительно притрусив крупной солью и орегано или другими любимыми травами.

Приятного аппетита!